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嗶嗶!消暑的水果……集合!
  熱浪來襲,各種清涼飲品紛紛上市,好吃的芒果刨冰、草莓冰沙、香蕉聖代……,另人忍不住買一碗來涼快一下,不過,您知道那些水果有消暑清熱的功效,適合夏天食用,那些水果反而容易助火傷津嗎?
西瓜、哈蜜瓜、香瓜等瓜類水果,性味甘寒,能解熱消暑,並可利尿幫助人體排熱降溫,所以是消暑前三名;水梨,性味甘涼,能潤肺生津,也適宜夏天食用,古人稱「天生甘露飲」,有如天降甘露般可化解體內旱象;蓮霧性涼可生津降火、香蕉性甘寒可清熱潤肺;而蘋果、葡萄、芭樂、蕃茄等,則性味甘平,清熱消暑作用不強。
另一方面,甘溫水果像芒果、荔枝,確有滋潤的效果,且夏季是盛產季節,適量食用無妨,但吃多了反而容易上火,產生口瘡、皮膚癢、蕁麻疹、或痔瘡等熱性病。古書有云:「荔枝多食發熱動血損齒,凡上焦有火者忌之」;而更熱性的水果,例如:龍眼、榴槤,就解暑來說就背道而馳了。
消暑班長—西瓜
  西瓜可以說是消暑班的班長,它清涼退火的功能居所有水果之冠,性味甘寒,清除肺胃火氣,消解暑熱,止渴除煩,中醫稱之為「天生白虎湯」,本身就是一味藥材,可以治療熱證引起的身體烘熱、口渴、心煩、脈洪大,而且收效迅速,是大自然贈予的消暑利器。
西瓜又甜又好吃,那麼如果吃到撐,有沒有害處呢?前面說過甚性寒涼,吃多了對人體陽氣的推送會有削減和阻礙的作用,對於原本生病或體弱的人,影響更為明顯,有句俗話說:「晚時呷西瓜,半眠會反症」,有心臟病、腎臟病、或水腫的朋友更要小心,所以從養生觀點來看,西瓜最好在白天陽氣旺,暑熱重,人體能量充足的時候吃,較符合養生的原理,夜裡能量較為不足,最好避免。
夏季別貪多涼性水果
  雖然夏天適合吃涼性的水果,但切忌不可貪多,建議一天一種即可,對於腸胃較為虛弱的朋友,更應謹慎,否則容易腹瀉、腹痛、脹氣、消化不良。
甜蜜的謊言
  不少人以為水果富含維他命C,又有生津止渴、養顏美容的效果,在夏天很喜歡以水果代替正餐,或乾脆不吃蔬菜了,這些都是錯誤的觀念。水果中所含的維生素或礦物質,不能完全取代蔬菜,且早在二千年前,中國醫書上即有提到「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充」,說明了水果在食物中的角色是輔助性質的,在飢餓時以水果充飢果腹,反而容易使得血糖增加,若吃「飽」了水果馬上睡覺,肥胖的機會就大增了,夏天時尤應注意相關問題。
結語
  夏天吃水果消暑是一種享受,但必須根據自己的體質狀況,選對水果,適時適量,這種消暑效果就不是任何人造飲料可以比得上的囉!